Noticias y Promociones

Sí quieres recibir información del inicio de nuestros programas académicos, así como promociones, dejanos tus datos.

*  Nombre:  

* Correo:     

*  Estado:     


Horario de atención

Horario de Atención

Lunes a Viernes
09:00 a 18:00 hrs.
Sábado
09:00 a 13:00 hrs.

Informes

Informes nuevo ingreso:
800 003 7363

Posgrados:
221 527 0686

Diplomados:
221 222 4663
222 496 1679

Administrativo:
272 138 8978

Soporte técnico:
222 823 0258
222 523 5714
222 853 7735
222 139 7898

Diplomado en Nutrición Fitness

¡NUEVO PROGRAMA!

Haz que el boom del fitness sea un aliado en tu práctica profesional

Inicio: 28 de Junio de 2020

Incorporación Domingo 12 de Julio de 2020

Cupo Limitado

Modalidad: VIDEOCLASES EN VIVO

10 Módulos / 6 Meses

INTRODUCCIÓN

El mantenimiento de la homeostasis del organismo depende en gran medida de las adaptaciones nutricionales, dietéticas y del aporte específico de nutrientes necesario para mantener las funciones vitales. Durante la actividad física y práctica deportiva esta necesidad se hace mas trascendente y las exigencias son mayores, este diplomado pretende dotar de conocimientos teórico-prácticos de la alimentación orientada a la práctica deportiva y lograr en nuestros pacientes una excelente condición física y una vida saludable.

Duración: Cada MÓDULO se imparte un Domingo cada 15 días de 09:00 a 14:00 hrs.

Dirigido a: Licenciados en Nutrición, Dietistas, Médicos Generales y/o Especialistas, Licenciados en Enfermería y Fisioterapeutas.

Planta Docente: Especialistas en Nutrición Fitness

Nivel de Ingreso: Especialistas interesados en el cuidado integral de deportistas amateurs y profesionales.

Objetivo General

Evaluar, analizar y mejorar el estado de nutrición de los deportistas a través del diseño de planes nutricionales específicos y recomendaciones personalizadas que les permita alcanzar su máximo rendimiento deportivo, mantener un adecuado estado de salud y lograr con éxito sus metas deportivas.

Objetivos Específicos

  • Reconocer los principales cambios que ocurren en el cuerpo humano en respuesta al ejercicio y la actividad física a través del estudio de las adaptaciones cardiovasculares, pulmonares y hormonales a fin de determinar los beneficios que otorga la práctica deportiva al estado de salud.
  • Evaluar el estado de nutrición y composición corporal del deportista mediante herramientas prácticas de estimación del porcentaje de grasa corporal, masa muscular y otros a fin de partir de un diagnóstico y generar tratamientos dietéticos específicos.
  • Identificar los principales suplementos, nutraceúticos y ayudas ergogénicas utilizadas en la consulta nutricional a través del estudio de su mecanismo de acción, indicaciones, contraindicaciones y efectos adversos a fin de emplear herramientas que complementen al tratamiento dietético y mejoren el rendimiento del deportista.
  • Determinar la importancia de los alimentos energéticos, reguladores orgánicos e inorgánicos y productores de tejido a través de su estudio y su vital importancia para el rendimiento físico, desarrollo muscular, y el logro de las metas deportivas.
  • Diseñar planes nutricionales personalizados para el deportista en base al reparto calórico de energía, reparto de macronutrientes y otros, haciendo mención de las dietas alternativas a fin de cubrir el amplio espectro nutricional y las necesidades específicas de cada paciente.
  • Diseñar planes nutricionales personalizados para el deportista en competencia estableciendo principios nutricios básicos antes, durante y después de la competición a fin de lograr su máximo rendimiento físico y metas deportivas.

Valor Curricular

Diplomado a nivel Posgrado de Tipo "C" de 12 puntos y 120 hrs curriculares, acorde a Criterios Nacionales de Educación Medica Continua.

Avalado por EP de México.

Contenido académico

Módulo 1

Fisiología de la Actividad Física y Deporte

  • Generalidades de fisiología del ejercicio
  • Estructura del músculo esquelético
  • Bioquímica y metabolismo del ejercicio
  • Adaptaciones y Respuestas al Ejercicio

Módulo 2

Evaluación del Estado de Nutrición y Composición Corporal en Nutrición Deportiva

  • Estimación del Peso Corporal
  • Talla o altura
  • Complexión Corporal
  • Estimación del Peso ideal
  • Peso Relativo y su Valoración
  • Índice de Masa Corporal en Deportistas
  • Distribución de la adiposidad
  • Estimación del porcentaje de grasa corporal

Módulo 3

Alimentos Energéticos, Productores de Tejido y Reguladores Orgánicos e Inorgánicos I

  • Hidratos de Carbono alimentos energéticos
  • Grasa
  • Efectos ergogénicos

Módulo 4

Alimentos Energéticos, Productores de Tejido y Reguladores Orgánicos e Inorgánicos II

  • Proteína: Producción de Tejido
  • Vitaminas y Minerales

Módulo 5

Elaboración de dietas. Dietética aplicada a la práctica deportiva

  • Fundamentos y reparto calórico
  • Reparto calórico por participación de energía
  • Reparto por macronutrientes
  • Reparto por principio inmediato
  • Reparto por comida
  • Ingestas dietéticas de referencia, ingesta diaria recomendada
  • Criterios para la elaboración de las dietas
  • Planificación y diseño de comidas. Análisis nutricional
  • Dietas alternativas
  • Formas de cocción

Módulo 6

Taller de elaboración de Dietas para Deportista Principiante, Avanzado y Mantenimiento o con Necesidades Específicas

Módulo 7

Alimentos Funcionales, Ayudas Ergogénicas y Suplementos Alimenticios

  • Nutraceúticos
  • Clasificación de los suplementos y los alimentos deportivos
  • Suplementos alimenticios y alimentos funcionales específicos (mecanismo de acción, usos, indicaciones, contraindicaciones, efectos adversos)
  • Aplicaciones prácticas y combinaciones específicas

Módulo 8

Alimentación e Hidratación para entrenamiento y competencias

  • Aspectos Particulares de la Dieta del Deportista
  • Dietas de competición y entrenamiento
  • Dietas de entrenamiento
  • Dietas y raciones de competición
  • Estrategias especificas de acuerdo al tipo de deporte

Módulo 9

Manejo del peso y trastornos de la alimentación en Deportistas

  • Trastornos de la conducta alimentaria

Módulo 10

Nutrigenética y Nutigenómica en el Deporte

  • Factores Genéticos
  • Nutrigenómica en Nutrición
  • Nutrigenómica en el entrenamiento deportivo
  • Mejoras en el rendimiento deportivo
  • Test genéticos en el entrenamiento deportivo

Gobierno del Estado de Puebla

CLAVE SEP: 21MSU1259F